13/12/09

Κορμός σοκολάτα με πτι-μπερ

Επειδή ειμαι γλυκατζού σας δίνω μια πολύ απλή συνταγή δανεισμένη απο τον κύριο Παρλιάρο σε μια από τισ εκπομπές της Ελένης Μενεγάκη!

Υλικά
-------
500 γραμ. κρέμα γάλακτος πλήρης(όχι τσιγκουνιές!)
500 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα
250 γραμ. γάλα
1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ

Εκτέλεση
---------
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί (όχι να βράσει) και ρίχνουμε την κουβερτούρα που έχουμε κόψει σε κομματάκια.Ανακατεύουμε καλά το σοκολατένιο μείγμα και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.Σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την ρίχνουμε στο μείγμα μας ανακατεύοντας καλά.Παίρνουμε μια μακρόστενη φόρμα κέικ και αρχικά την καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη,έπειτα ρίχνουμε μία στρώση απο το μειγμα μία στρώση από μπισκότα,όταν τελειώσουμε την διαδικασία αυτή καλύπτουμε την επιφάνεια με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει!(Θέλει μια ωρίτσα περίπου)Όταν παγώσει ο κορμός ξεφορμάρουμε και αφαιρούμε την μεμβράνη και με ένα πιρούνι κάνουμε τις χαρακτηριστικές χαρακιές του κορμού!!!!!!!!
Είμαστε έτοιμοι!!!!!Βουρ στον κορμό!!!!!!!!!!!!
Ελπίζω να σας αρέσει!!!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου